ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ದೋಸೆ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡೋದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿ ಹೀರೆಕಾಯಿ ದೋಸೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದ್ದು, ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದಾಗಲೇ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿಕೊಂಡು...
ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇಡ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿದ್ದರೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ, ಹಲಸಿನ...
ಈಗ ಮಗುವಿಗೆ ತಾಯಿಯ ಹಾಲನ್ನೇ ಕುಡಿಸಿ ಎಂದು ಜಾಹೀರಾತುಗಳ ಮೂಲಕ ತಿಳಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬಂದು ನಿಂತಿದ್ದೇವೆ... ಮಗುವಿಗೆ ತಾಯಿಯ ಹಾಲನ್ನೇ ಕುಡಿಸಿ ಎಂದು ಸರ್ಕಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ...
ಚಪಾತಿಯನ್ನು ನಾವು ಚಟ್ನಿ, ಸಾಂಬಾರ್ ಹೀಗೆ ಯಾವುದಾದರೊಂದರಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಾಗುನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಮಜಾವೇ ಬೇರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರಿಗೆ ಸಾಗು ಕಾಂಬಿನೇಷನ್ ಚಪಾತಿಗೂ...
